V prevádzkach so zmrzlinou prebiehajú kontroly 16. augusta 2019, Pridal: Mgr. Peter Bednár
V prevádzkach, ktoré vyrábajú alebo predávajú nebalenú zmrzlinu prebiehajú kontroly hygieny priebežne počas roka. Obzvlášť v letných mesiacoch sú kontroly častejšie. Odborní pracovníci kompetentných úradov pri návštevách sledujú či sú dodržiavané zásady hygieny, výroby, skladovania alebo manipulácie so surovinami či používaným náradím. Za pochybenia prevádzkam hrozia pokuty.
Komentáre
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Buďte prvý!